素材へのこだわり2019.07.04 09:50お客様の口に入るものなので、レシピはもちろん素材へのこだわりもたくさんあります。自分たちが美味しい!と思うもので出来る限り身体に優しい素材を使っています。自然派白ワインを扱うのも、その理由がひとつですが今回はドリンク以外の素材について。
珈琲と白ワイン2019.05.30 09:57tent を始めて3ヶ月が過ぎました。はじめてからお客様によく聞かれることが何やさんですか? となぜ珈琲と白ワインなんですか? の2つです。blogでも書いたことなかったな、と思って書いてみます。
オープンして2019.04.02 09:29オープンして1ヶ月お知り合いの方だけに開店のお知らせをして、ゆっくりオープンしました。ブログも全然更新できなかったので、オープン前を少し振り返ってみようと思います。2月も2人揃って仕事を詰め込んでいたこともあって、セルフペイントをはじめたあたりからばたばたの毎日でした。やることは...
セルフペイントを行いました。2019.02.16 00:02はじめてのセルフペイント。塗る面積も結構広いので、当日まではちゃんとできるかドキドキでした。1日目建築士さんと先輩に協力して頂き、この日はチーム女子での塗装です!